成长,绽放,体悟-----------
致多彩的韩国生活
文学与传播学院-习觅哲
2014年2月至2014年12月(1学年)期间,本人受陕西省教育厅和咸阳师范学院委派,赴韩国江原道原州市雉岳高中和北原女子高中从事对外汉语教学。回首在韩国的这段时光,从陌生到熟悉,从新奇到留恋,从忐忑到坦然,这是我生命中最难忘的一段旅程。在这里,我的生命得到成长,青春得到绽放,人生有了新的体悟。
一、教学之体悟
“教学”是教与学的结合,对于我来说,虽然有过多年的对留学生教授汉语的经历,但是如今从大学到中学,从国内到国外就是一种全新的体验与挑战。因此我时刻谨记自己在这里不仅是老师更是学生。我要尽快适应环境,所以我认真地学习韩语,了解韩国文化,向搭档老师请教,向我的学生学习,向同事及当地居民咨询,使我能尽快适应教学工作。同时,全新的教学模式——合作教学,使我有了新的教学体验,使我认识到和搭档老师配合工作的重要性。我的学生们都是极其可爱的,他们热情,有朝气,活泼,有礼貌。他们喜欢汉语课,喜欢中国文化,我尽我所能和他们沟通交流学习。另一方面,在给老师们的汉语授课过程中,我们互相学习彼此国家的文化,让我对韩国的教育教学文化有了深入的了解。
我主要承担原州市雉岳高中和北原女子高中共14个国际汉语班的汉语课教学任务;同时,承担雉岳高中教师汉语兴趣课、北原女子高中学生汉语兴趣课的教学任务,周课时量18课时。另外,我还担任韩国学校与中国姊妹学校交流的联系工作;期间,参加江原道地区汉语老师教学研讨会1次、江原道教育厅汉语教学公开课1次、江原道第二外语研讨会1次。
在工作中,我严格遵守中韩双方签订的教学合同规定,认真完成教学和日常工作任务,履行一位汉语教师应尽的职责,在讲授汉语课时能高质量完成教学任务,积极传播中国文化,利用参加培训、公开课、汉语老师教学研讨会等一切机会,积极学习国际对外汉语合作办学的各种方法,实践各种教学方式方法,得到韩方师生的一致认可,与学生和同事间建立了深厚的友谊。
总之,在韩国的教学,让我有了全新的体验,对我以后的教学,科研,生活都受益匪浅。
(图为稚岳高中汉语12班的同学合影)
二、生活之印象
(一 )饮食之最
在这里,我体验到与中国饮食截然不同的饮食文化。韩国的饮食口味清淡,少油盐。初来这个美丽的岛国,我们对韩国的饮食充满了好奇。在江原道教育厅奖学士及几位同事的陪同下,我们体验了韩国拌饭,春川鸡排,韩国烤肉,韩定食,传统农家饭等美味的食物。其中我最喜欢春川鸡排,味道很独特;而韩定食让我大开眼界的是器皿摆设,器皿琳琅满目,不同的器皿盛放不同的食物,每种器皿都很精致,韩餐中器皿是韩国饮食文化的一大特点;当然烤肉也很好吃,烤肉的形式和种类也很多,有烤五花肉,烤排骨,烤肉肠等,有铁板烤,有铁盘烤(可替换)等。除了这些韩国代表性食物,还有烤鱼,炸鸡,孙豆腐汤,土豆汤,泡菜汤,海带汤等都是美味的韩国食物。值得一提的是,每餐必汤,泡菜相伴的文化。总之,一方水土养一方人,精致,独特,美味的韩国饮食让我体会到不一样的饮食,不一样的文化。
(二)风光之美
韩国是一个三面环海的岛国,气候温和宜人,自然风光美好,旅游业很发达。据统计,近年来韩旅游人数已突破1000万人次。可见,这个国家有很多迷人之处。正所谓,“读万卷书行万里路”,因此,为了更好的了解这个美丽的国度,我们也利用闲暇时间加入到旅游大军中。我们去过韩剧《来自星星的你》拍摄地“小法国”,《蓝色生死恋》拍摄地“南怡岛”,体验主人公在剧中的浪漫场景;跟随李东允老师带领的登山团队徒步江陵东海沿线,体验东海的浩瀚与自然地亲切;走近历史名城安东和庆州,体会新罗时期的历史文化遗迹;到达久负盛名的国际大都市釜山,自然风光无限好的巨济岛,传统与现代文化结合完美的文化艺术古城全州,漫山遍布红叶的雪岳山国家森林公园。当然,闻名于世的韩国首都-首尔更是仔细体验,观赏,游玩。在旅游的过程中,我们体验到韩国历史文化,人文文化与自然文化的魅力,感受到交通的便利,人民的友好,环境保护的意识,旅游服务的周到,点点滴滴深入脑海。
(三)风俗之异
风俗是一个国家,一个地区长期形成的风尚,习惯,礼节,禁忌等方面的总和,是一个民族有别于其他民族的最凸显的文化特征。韩国有“白衣民族”之称。从踏进这片美丽的国土之刻起,我们就在经历体验这个民族的方方面面的风俗习惯。了解了吃饭盘腿席地而坐的习惯;敬别人酒要用自己的杯子,喝酒要侧身于长辈;见面打招呼要弯腰鞠躬;不同的谈话对象有尊敬体和一般体之别;红白喜事用“白包”而非“红包”,办公室随时供应各种小吃,咖啡,茶叶等方面的风俗。体验了情人节,教师节,佛教节,全民选举日,儿童节,父母节,中秋节,韩纸文化节等不同节日的风俗习惯。韩国的“聚餐文化”也是很特别。记得刚来韩国的时候,我的搭档老师请我吃饭,我们去的饭店生意很冷清,我就感慨他们生意不好怎么办,黄老师告诉我不用担心,他们经常会有各种名目的聚餐,说话间,就有二十几个人进来,就验证了刚才老师说的。聚餐可以增进同事们之间的感情,同时也体现出上级领导对同事们的人文关怀。总之,韩国的风俗之独特,新奇深深地吸引着我。
(安东民俗村——河回村留念)
在此,我非常感谢陕西省教育厅和咸阳师范学院给我提供这样的机会,感谢我的两位搭档老师和韩国的朋友同事们给我的各种帮助,让我深入认识体验到不一样的韩国文化,让我在韩国的生活工作学习丰富多彩,让我的青春在这里绽放,给我的生命注入新的活力。韩国的这段生活令我永远难忘,给我留下了许多美好的回忆,是我人生中一段最美好的旅程。